Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Кокосовый торт

Добавлен: 20.05.2016

Очень просто приготовить торт с изысканным вкусом, но в то же время простой и доступный каждому. Для этого потребуется:
itsfood.ru Кокосовый торт

Ингредиенты

  • Сахар 13 ст.л.
  • Молоко 300 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Масло сливочное 125 г
  • Кокосовая стружка 200 г
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Какао порошок 5 ст.л.
  • Ликёр кокосовый 5 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.


Кокосовый торт приготовление по шагам

  • 1.

    1.Прежде всего, берем яйца и отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с пятью ложками сахара и взбиваем. Желтки смешиваем с одной ложкой сахара. Затем смешиваем все вместе, добавляем гашеную соду, муку и какао. Форму для выпечки смазать маслом и выкладываем туда полученную смесь. Выпекаем при температуре 180⁰ в течение 30 минут. Смешиваем половину молока, сахара и масла и всю порцию кокосовой стружки в кастрюльке и ставим на слабый огонь. Помешиваем и следим, чтобы смесь уплотнилась, обычно это занимает не более 10 минут.

  • 2.

    2. Испеченный корж разрезаем пополам вдоль. Ликер разводим водой или фруктовым соком и пропитываем обе половинки коржа. Начинку из кастрюльки выкладываем на одну из половинок коржа и накрываем другой половинкой. Торт почти готов, но его нужно покрыть глазурью. Для этого смешиваем молоко, какао и сахар пока смесь не загустеет. Добавляем масло и снова перемешиваем. Полученную массу выливаем на торт. Далее ставим в холодильник для охлаждения.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com