регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2127
Регистрация

Гречишники с грибами, запеченные в томатном соусе

Добавлен: 21.05.2016

Ароматные гречишники с грибами, запеченные в томатно-овощном соусе, сойдут за основное блюдо, к которому можно подать вареные брокколи, цветную капусту или салатик со свежих овощей. Эти котлетки очень быстро и легко готовятся, имеют ароматный запах и сочный вкус, а также хорошо сочетаются со свежими огурчиками и помидорчиками.
itsfood.ru Гречишники с грибами, запеченные в томатном соусе

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 1 ст
  • Куриное бедро 0,6 кг
  • Яйца куриные 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Шампиньоны свежие 5 шт
  • Морковь 1 шт
  • Бульон куриный 1 ст
  • Кетчуп 0,7 ст
  • Петрушка свежая - по вкусу
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Базилик зелёный свежий - по вкусу
  • Мука пшеничная - по вкусу
  • Паприка сладкая молотая - по вкусу
  • Масло подсолнечное нерафинированное - по вкусу
  • Соль - щепотка
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Гречишники с грибами, запеченные в томатном соусе приготовление по шагам

  • 1.

    1. Крупу помыть, сварить и оставить до полного остывания. С куриных бедрышек снять кожу.

  • 2.

    2. Мясо отделить от костей и измельчить в бленедере (можно пропустить через мясорубку). Луковицу измельчить ножом. В миске соединить мясо, гречку, лук и яйца. Заправить все соль и перцем по вкусу, затем смешать до однородной консистенции. Муку высыпать в тарелку и соединить со сладкой паприкой.

  • 3.

    3. Мокрыми руками сделать из фарша продолговатые котлетки размером 7-8 см. Обвалять их в муке и обжарить до нежно-оранжевого цвета. 9. Обжаренные котлеты выложить в форму для запекания.


  • 4.

    4. Мокрыми руками сделать из фарша продолговатые котлетки размером 7-8 см. Обвалять их в муке и обжарить до нежно-оранжевого цвета.Обжаренные котлеты выложить в форму для запекания.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com