Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Горячие бутерброды с хурмой

Добавлен: 14.07.2015

Изысканные ароматы итальянской ветчины прошутто и сыра бри станут ярче, если сочетать их с хурмой. В горячих бутербродах сочная, терпковатая хурма неожиданно хороша. Добавьте сюда горчицы и рукколы, и получите нечто невероятно вкусное! Игра контрастов — «изюминка» этого блюда.
Горячие бутерброды с хурмой

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах 2 ст.л.
  • Масло сливочное (для жарки) 1 ст.л.
  • Прошутто слайсами 4 шт
  • Руккола 1 по вкусу
  • Сыр Бри 100 г
  • Хурма 1 шт
  • Хлеб ржаной 4 шт


Горячие бутерброды с хурмой приготовление по шагам

  • 1.

    Нарежьте цельнозерновой хлеб толстыми ломтиками и щедро намажьте горчицей.

    Горячие бутерброды с хурмой
  • 2.

    На 2 из четырех ломтиков хлеба, намазанного горчицей, выложите по 2 кусочка прошутто…

    Горячие бутерброды с хурмой
  • 3.

    И по 2 кружочка хурмы. Поверх хурмы - горсть рукколы.

    Горячие бутерброды с хурмой
  • 4.

    Оставшиеся 2 кусочка хлеба намажьте сыром бри (поверх горчицы)…

    Горячие бутерброды с хурмой
  • 5.

    И сложите бутерброды.

    Горячие бутерброды с хурмой
  • 6.

    Растопите сливочное масло и поместите в него бутерброды так, чтобы сторона с сыром оказалась сверху: в процессе поджаривания сыр красиво потечет на остальные компоненты. Поджарьте бутерброды до хрустящей корочки, затем переверните и подержите на огне еще немного, до золотистого оттенка. Подавать горячими. Приятного аппетита!

    Горячие бутерброды с хурмой

6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com