Салат с морепродуктами и морковью

Салат с морепродуктами и морковью приготовление по шагам

• 1.

  1. Креветки и мидии следует сварить в течение 20 минут. После этого им нужно дать время, чтобы они остыли.
• 2.

  2. Сначала следует разобраться с зеленью. Лук нужно мелко нарезать на небольшие кусочки. Затем его нужно соединить с помидорами, которые заранее были ошпарены кипятком и очищены от кожуры до появления семечек. Мясо нарезается мелкими ломтиками.
• 3.

  3. Сыр можно использовать любой. Его необходимо нарезать небольшими кубиками и отправить в заранее приготовленную емкость для салата. Лук, помидоры и сыр следует тщательным образом перемешать. Морковь следует растереть на крупной терке.
• 4.

  4. Затем нужно взять йогурт и вылить его в отдельную емкость. К нему нужно добавить сметану и майонез. Все это тщательно перемешивается. Затем постепенно по мере перемешивания добавляется сахар вместе с кетчупом и лимонным соком.
• 5.

  5. В завершении приготовления салата необходимо добавить в него соль, перец и сахар по индивидуальным предпочтением тех, кто будет его пробовать. Важно отметить, что салат готовится в считанные минуты, если под рукой имеются все необходимые для этого ингредиенты. Кроме того, данного количества продуктов будет достаточно, чтобы утолить голод компании из 5 человек. Таким образом, можно с помощью этого салата можно сделать перерыв на обед и зарядиться энергией на половину дня.