регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2020
Регистрация

Салат с фасолью и утиным мясом «Царский»

Питательное мясо, сытная фасоль, сочное яблочко, маринованные огурчики – это самые обычные продукты, которые в сочетании дают непревзойденный вкус и аромат. От такого салата гости будут просто в восторге!
itsfood.ru Салат с фасолью и утиным мясом «Царский»
  • Утиная грудка 100 г
  • Фасоль белая сухая 200 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Огурцы солёные 3 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Соль - по вкусу

Салат с фасолью и утиным мясом «Царский» приготовление по шагам

  • 1.

    1. Фасоль помыть, сложить в глубокую мисочку, залить холодной водой и оставить на 2-3 часа. По истечении этого времени отварить до готовности. Только варить нужно так, чтобы фасоль осталась цельной.

  • 2.

    2. Утиное мясо помыть и порезать на крупные куски. В кастрюльку набрать воды, слегка подсолить ее, поставить на плиту и довести до кипения. В кипящую воду опустить все мясо и отварить до готовности, затем вынуть, остудить, разобрать руками на мелкие кусочки. Кусочки утиного мяса выложить равномерным слоем на дно салатницы. Поверх мяса высыпать вареную фасоль.

  • 3.

    3. Куриные яйца сварить вкрутую, охладить при помощи холодной воды, очистить от скорлупы, нарезать средними кубиками и выложить в салатницу. Огурцы нарезать так же как яйца, и тоже выложить в салатницу.

  • 4.

    4. Яблоко помыть, по необходимости очистить, нарезать средними кубиками и выложить к остальным нарезанным ингредиентам.

    Letyshops
  • 5.

    5. Зелень укропа помыть, отряхнуть от воды и мелко нарубить ножом.

  • 6.

    6. Все продукты в салатнице перемешать. Затем добавить рубленую зелень, заправить все майонезом и солью по вкусу, еще раз тщательно смешать и отставить в сторону.

  • 7.

    7. Огурчик для украшения нарезать кольцами. Все кольца выложить по кругу салатницы.

  • 8.

    8. Яйцо для украшения очистить, верхушку срезать, а из оставшейся части сделать цветок. Яичный цветок поместить в центр салата.

  • 9.

    9.И вот салат с фасолью и утиным мясом «Царский» готов!


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Letyshops
Letyshops

Похожие рецепты

все права защищены © Ricettio.com